プチ情報

はらぺこグリズリーさんのレシピを参考にペペロンチーノをつくる

七味でつくったペペロンチーノ

はらぺこグリズリーさんのレシピを参考にさせてもらいました。

はるもえ
はるもえ
また、はらぺこグリズリーさんのレシピを参考にごはん作ったんだ。
TARO
TARO
すっかりファンだね。
はるもえ
はるもえ
少ない食材で簡単に美味しくつくれるから、サイコー。

 

前回はパン粉でつくるパンケーキをつくりました。

 

ペペロンチーノ

 

新型コロナの影響で頻繁に買い物へ行けないので家にあるもので作りました。
鷹の爪がなかったので、七味を使ったのですが彩りがイマイチ。
*鷹の爪以外にもはらぺこグリズリーさんのレシピをアレンジしています。

 

七味でつくったペペロンチーノ七味でつくったペペロンチーノ

 

材料(1人分)

 

パスタ・・・60g

にんにく・・・1片

オリーブオイル・・・大さじ2

七味・・・お好みで

水・・・パスタを茹でる用に2ℓ

塩・・・35g

 

作り方


1.湯を沸かし塩を入れる。

2.にんにくをスライスする。

3.湯が沸いたらパスタを入れる。

4.パスタが茹で上がる3分ぐらい前からフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め七味を加える。

5.茹で上がったパスタをフライパンに入れからめる。

6.お皿に盛り付け七味をかければ出来上がり。

 

七味でつくったペペロンチーノ七味でつくったペペロンチーノ

 

 

またね。