5080問題

日頃料理しない70代父に簡単スイーツを伝授|ふっくらホットケーキ

出来上がったふっくらホットケーキ

 

はるもえ
はるもえ
将軍様はあまいものが好き。
TARO
TARO
ポイント稼がないとね。
はるもえ
はるもえ
そう。なので父にふっくらするホットケーキの作り方を伝授したよ。

*将軍様とは・・・我が家は70代の両親と私の3人暮らし。家族で二択を決めるとき、父と私がAを希望し、母がBを希望するとBに決まります。民主主義は成立していません。まるでどこぞの独裁国家のよう。なのでアノ独裁者の呼び名をまねて、たまに母を将軍様と呼んでいます。

ふっくらホットケーキ

 

ふっくらホットケーキの材料ふっくらホットケーキの材料

 

材料(2枚分)

 


ホットケーキミックス・・・200g

絹ごし豆腐・・・150g

卵・・・1個

牛乳・・・100ml(我が家は豆乳)

 

作り方

 

1.ボールに卵・豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる

卵と豆腐をなめらかになるまで混ぜる卵と豆腐をなめらかになるまで混ぜる

 

2.①にホットケーキミックスを加える

3.①に牛乳も加え、まぜる

タネがモッタリするタネがモッタリする

 

4.①がもったりとしたらフライパンに油をひき焼く。 フライパンの蓋をする

5.焼き色がついたら、ひっくり返し焼く

6.竹串で刺しても何もつかなければ出来上がり

 

出来上がったふっくらホットケーキ出来上がったふっくらホットケーキ

 

豆腐をくわえただけでこんなにふっくら。

ふっくらホットケーキの側面ふっくらホットケーキの側面

 

将軍様も美味しそうにムシャムシャたべていましたとさ。

 

またね。