4月28日にテレビ番組サラメシを見ていると一つのお鍋で作るナポリタンを紹介されていました。料理番組ではないので、細かなレシピはありませんでした。なので私なりのアレンジになります。
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ナポリタン
材料(3人分)
パスタ・・・240g
ピーマン・・・2個
玉ねぎ・・・1個
水・・・パスタの3.2倍
ベーコン・・・140g
オリーブオイル・・・大さじ2
ケチャップ・・・大さじ3(私はナポリタンのケチャップいっぱいが苦手なので少ないですが一般的な味を好まれる方は大さじ5がオススメ。)
パルメザンチーズ・・・お好みで
作り方
1. 適度な大きさに具材を切る
2.鍋に玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを全て入れる
3.パスタを半分におって鍋へ入れる
4.水、ケチャップ、オリーブオイルを入れ、煮込む
5.5分後にかき混ぜ、水分がなくなるぐらいになれば出来上がり
はるもえ
洗い物も少なくてすみ、美味しかった。
TARO
レギュラー入り料理だね。
はるもえ
下記の簡単レシピとスイーツレシピもみてね。
またね。