プチ情報

ゆうこりんのハッシュドポテトをつくってみました。

出来上がったハッシュドポテト

 

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんがテレビ番組『ヒルナンデス!』で紹介していたハッシュドポテトをつくってみました。

 

ハッシュドポテト

 

ハッシュドポテトの材料ハッシュドポテトの材料

 

材料(3人分)

 


じゃがいも・・・200g

塩・・・小さじ1/3

片栗粉・・・大さじ1

オリーブオイル・・・適量

 

作り方

 

1.じゃがいもを電子レンジでチンする。竹串が通ればOK。

じゃがいもに竹串をとおすじゃがいもに竹串をとおす

 

 

2.じゃがいもと片栗粉と塩をジプロック(なかったので私はビニール袋)に入れて麺棒でつぶし、平らにのばす。

蒸したじゃがいもをビニール袋へ蒸したじゃがいもをビニール袋へ

 

伸ばしたじゃがいも伸ばしたじゃがいも

 

 

3.なめらかになれば、型抜きをする。

4.フライパンに油をひき、じゃがいもを入れる。両面に焼き色がつけば出来上がり。

 

出来上がったハッシュドポテト出来上がったハッシュドポテト

 

 

またね。