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料理下手でも、続けられるレシピ本「つくおき」。

レシピ本
TARO
TARO
また料理本を買ったんだって?
はるもえ
はるもえ
今までとは違う、すごい虎の巻を手に入れたんだ。
TARO
TARO
買わなくても、いっぱい持ってない?
はるもえ
はるもえ
それは言わないで。
レシピ本今まで購入したレシピ本の一部

 

そんな中でやっと巡り会えたのが「つくおき」。

何回も作り、活用しています。

 

「つくおき」はこんな人におすすめ

料理下手な人

調理を時短したい人

健康に気を遣っている人

「つくおき」の内容

「つくおき」は何シリーズも出版されているので、ご存知のかたは多いと思います。

いちおう、サラッと紹介しますね。

共働きでで忙しい著者が、食べるものに気を使い、作り置きを考案しました。

ネットで紹介されていたレシピが、人気を呼び、書籍化されました。

まずは保存容器の紹介。

それぞれの料理の調理時間、費用、保存期間がわかりやすく書かれています。

調理時間が短くて済むので、気軽に続けやすいです。

食材からレシピを探せる索引もあり、使い方はいろいろ。

料理を敬遠されている人には是非、試してほしいです。

『つくおき』レシピで作った2品『つくおき』レシピで作った2品

 

私の『つくおき』ヘビーローテーション。

ゴーヤとツナの卵炒め・・・とても簡単でツナが良いうま味をだしています。

もやしのピリ辛ごま和え・・・数分で1品できるのは嬉しい。お酒好きに好評です。

時間がかからないので、負担にならず続けられます。

 

またね。

 

 

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